Nytårsmenu fra Astrup Kro

Afhentning på kroen d. 31/12 mellem kl. 15.30-16.30.

Forret
Gravad laks med rødbede, gin og peberrod. Hertil frittered risnudler, sprødsalat, bagte rødbeder, peberrodscreme samt hjemmebagt surbrød.

Hovedret
Helstegt oksemørbrad med salvie og lufttørret skinke. Hertil pommes Anna, let selleripure, samt rødvinssauce og vintersalat med tre slags bønner og sauterede rosenkål. 

Dessert
Hindbærdrøm ala Astrup Kro bestående af nøddebund med vanilieis samt fragilitebund med hindbærcrem. Hertil frisk frugtsalat.

Til Kl.24
Hjemmebagte kransekagestænger

Pris pr. cov. 298 kr.
Minimum 4 cov.