Nytårsmenu fra Astrup Kro

Afhentning på kroen d. 31/12-21 mellem kl. 15.00-16.30.

Forret
Laksefad bestående af spinatroulade med røget laks, peberlaks, pyntet med rejer, kaviar og grønne asparges, dertil krydderdressing og flutes.

Hovedret
Helstegt oksemørbrad med hvidløg og rosmarin, bagte rødløg og peberfrugter med knust peber, flagesalt dertil kartoffeltårne med bacon, svampesovs og årstidens salat.

Dessert
Gateau marcel med syltede pærer, citrusurter og vanilieis

Til Kl.24
Petitfour

Pris pr. cov. 310 kr.
Minimum 4 cov.