Julefrokost ud af huset

Retter

1. Marinerede sild med karrysalat
2. Fiskefilet med remoulade/citron
3. ½ æg med rejer/mayonaise
4. Tarteletter med høns i asparges
5. Laksesouffle i noritang
6. Andebryst på nordisk kål med peberrodsmayo
7. Grønlangkål med glaseret skinke, sukkerbrunede kartofler, rødbeder og sennep
8. Medisterpølse med stuvede hvidkål og kanelsukker
9. Mørbradbøf i championsovs
10. Leverpostej med champion/bacon
11. Ribbensteg med rødkål
12. Sylte med rødbede/sennep
13. Grønsagstærte med salat
14. Frikadeller med salat
15. Hønsesalat med chili/æbler/blegselleri og bacon
16. Ris a la mande med kirsebærsovs
17. Brie med nøddekompot