Stegebuffet ud af huset

De vælger 2 forretter...

  • 2 tarteletter med høns i aspargs
  • Tunmousse på salatbund og rejer samt aspargs
  • Røget dyrekølle m. hjemmelavet pesto, ristede pinjakerner samt rødløg
  • Varm røget laks m. sprød salat bund samt rejer og røddressing
  • Røget hellefisk m. slikaspargs samt æggestand på salat
  • Butterdejs indbagt torsk m. spinat på frisk salat

De vælger 2 slags kød...

  • Rosa stegt kalvecouvette
  • Faseret kalkun bryst
  • Bacon og pesto stegt kalkun bryst
  • Langtids stegt oksespidsbryst
  • Helstegt oksetyndsteg
  • Paprika stegt kylling bryst
  • Pesto marineret lamme couvette
  • Svinemørbradbøf i champignonsauce

Til de 2 slags kød medfølger der...

  • Flødekartofler
  • hvidløgs stegt petit kartofler
  • 2 slags salater efter kokkens valg på dagen samt grøn krydderurt dressing
  • Rødvins sauce eller kalve glace (de vælger 1 sauce)
  • Flutes

De vælger 1 slags dessert...

  • Frugt tærte m. cremefraich
  • Chokolade eller karamel isrand m. kogte pærer
  • Cremfraich rand m. frisk frugtsalat
Kr. 218,- pr. cov.

Minimum 20 cov.

De vælger og sammensætter deres egen menu.-

Udbringning 0-30 km kr. 150,-
Udbringning 30-? km kr. 250,-

Ring og spørg hvis de er i tvivl på 98565010