Nytårsmenu 2011

Lukket for bestillinger til nytårsaften 2011

Forretter

Fiskesymfoni m. Røget laksemousse i dildpandekage, marinerede kæmperejer og røget hellefisk

anrettet på bund af spændende salater hertil hjemmelavet krydderurtedressing

Eller

Marineret andebryst med avocado tomatsalat og gulerodsdressing

Flutes medfølger til forretterne

Hovedretter

Kalveculotte med whiskeysauce, krydrede kartoffelbåde hertil ovnbagte vintergrønsager og brocolli

Eller

Tournedos af oksemørbrad  med kartoffeltærte serveres med ovnbagte vintergrønsager,

rødvinssauce og mixet salat med dressing

Dessert

Kroens hjemmelavede marsipan isroulade med råmarineret frugtsalat og jordbærsauce

            2 retter     kr. 170     

           3 retter     kr. 200.-

                         Tournedos +  kr. 30.-

       Min. 4 cov.

Under 12 coverter pakkes hovedretten ikke i termokasser,

da skal I selv opvarme maden. Afhentning kl. 16.30 - 17.30

Over. 12 cov pakkes i thermo kasser afhentes  kl. 17.00 – 17.30

Husk at bestille i god tid

For bestilling