Mexicansk buffet
- Marinerede rejer anrettet på salatbund med avocado, citron, æg og kaviar
- Kalkunbryst Poblano med jalapeno
- Chili concarne
- Mexicanske hakkebøffer i tomatsauce på kartoffelbund
- Salatbar : med tomatskiver, fetaost, guargemole, oliven, majs, ærter, marinerede hvidløg, agurkeskiver, Snittet salat, cremefraiche.
- Salsa sauce, jalapeno, cheddarost, nachos og hvedetortillas
- Hjemmebagt brød og mexicanske ris cov.
|
Græsk buffet
- Skinke med melonsalat
- Honning marinerede kyllingelår
- Græsk moussaka med oksekød, auberginer og kartoffelskiver
- Stifado: Tern af oksekød og løg i kraftig rødvinssauce
- Salatbar: Med tomatsalat, feta, oliven, tzatziki, ærter, marinerede hvidløg, agurkeskiver, snittet salat.
- Hjemmebagt brød og græske kartofler
|